A CAJ possui um trabalho consistente com manga no mercado nacional. Além da Tommy Atkins, as variedades Palmer, Haden e Rosa também são amplamente comercializadas, seja em caixas de 6 Kg, bem como em caixas de 20 Kg – sempre selecionadas de acordo com o diâmetro e grau de maturação. Por sua vez, as variedades Kent e Keitt, são cultivadas em menor escala, com foco no mercado externo.