Fundada em 27 de maio de 1994, a Cooperativa Agrícola de Juazeiro / CAJ – BA, é uma das maiores e mais bem sucedidas associações de produtores do Vale do São Francisco.
Concebida na cidade de Juazeiro – BA, a CAJ sempre pautou entre as suas principais metas, viabilizar o cultivo e comercialização de fruteiras como uva, manga, melão, goiaba, pimentão, e outros itens de pequenos produtores que não têm estrutura para desenvolvimento individual em larga escala do seu negócio.
A fórmula funcionou, e a cooperativa se desenvolveu ao longo desses anos, expandindo sua área de atuação comercial, de forma a atender à crescente demanda de frutas em todo o mundo.
A receita do sucesso que a CAJ conquistou após muitos anos de trabalho se deve ao fato de oferecermos ao mercado, produtos de comprovada excelência em qualidade.
Para que isso seja possível, a cooperativa dispõe de um experiente corpo técnico, composto por Engenheiros Agrônomos e Técnicos Agrícolas, que orientam o produtor no processo de produção das frutas, desde o plantio até o momento da colheita/embalamento, onde as mesmas passam por rigorosos processos de seleção com avaliação do nível de doçura, acidez, coloração, tamanho, textura, entre outros, de modo a assegurar o Padrão CAJ de Qualidade ao consumidor final.
Atualmente, nossa sede administrativa funciona na cidade de Petrolina-PE – vizinha à cidade de Juazeiro-BA, ambas unidas por uma ponte sobre o Rio São Francisco. Além de escritórios, nossa sede administrativa conta com galpões de armazenamento de insumos agrícolas e embalagens, bem como com uma câmara fria com capacidade para 1.200 paletes.
Essa estrutura adicional se deve ao fato de que o cooperado da CAJ não precisa fazer estoque de insumos agrícolas e embalagens, porque a cooperativa já oferta todo esse suporte ao produtor, inclusive com a estrutura de frio e armazenagem para as frutas embaladas.
A CAJ conta ainda com uma filial em Curaçá – BA, que está situada a 70 Km de Juazeiro, e tem estrutura semelhante à sede: galpões de armazenamento de insumos agrícolas e embalagens, e outra câmara fria com capacidade para 800 paletes.
Existe também uma terceira unidade que se trata de uma loja específica para revenda de insumos agrícolas voltada para o público em geral, situada em frente à entrada do Mercado do Produtor em Juazeiro/BA.
Em resumo, toda essa estrutura foi construída ao longo de 20 anos de muito trabalho, dedicação e perseverança dos produtores junto à comunidade do Vale do São Francisco.
Com o objetivo de dar maior suporte ao ciclo produtivo de seus cooperados, a CAJ se tornou um grande “distribuidor” de insumos agrícolas.
Trabalhamos com as principais marcas de defensivos e fertilizantes do ramo, propiciando ao nosso produtor melhores condições de compra e idoneidade dos produtos em questão.
A CAJ aproveita ainda esse potencial, para estender esse serviço aos não-cooperados. Por essa razão, todos os terceiros também podem encontrar os produtos comercializados pela cooperativa tanto na sede em Petrolina, na filial em Curaçá, bem como na Loja CAJ, situada em Juazeiro em frente ao Mercado do Produtor, concebida exclusivamente para essa finalidade.
As frutas da CAJ são comercializadas de forma ampla em todo o território nacional, bem como exportadas para vários países ao redor do mundo, com destaque maior para os países europeus, onde nossos laços são ainda mais sólidos.
Para fins de mercado externo, a CAJ é representada pela empresa Kolla, com sede em Hamburgo na Alemanha.
Focando a sustentabilidade, a segurança alimentar e também as “boas práticas” com os funcionários de cada produtor, a CAJ segue uma série de rigorosas diretrizes desde o início do ciclo produtivo até a comercialização, de modo garantir ao consumidor final, uma fruta de excelente qualidade, mas acima de tudo, uma fruta saudável, sem riscos à saúde humana, e sem exploração de mão de obra.
Com base nessas diretrizes, a CAJ é auditada periodicamente em diversos protocolos de certificação, que atestam o cumprimento de todas as determinações de ordem técnica, sanitária e social, e ao mesmo tempo, credenciam a Cooperativa a comercializar sua fruta em diversos mercados pelo mundo.
O uso de defensivos registrados no Brasil e no exterior, bem como o respeito às dosagens, carências e por fim a análise de resíduos ao final do processo, são premissas básicas seguidas pela Cooperativa de modo a assegurar o Padrão CAJ de Qualidade!
Estão entre as nossas certificações:
Certificação Global Gap
Certificação GRASP
Certificação Walmart
Certificação Ética
Certificação Tesco Nature’s Choice
Certificação HACCP
Essa área é destinada ao compartilhamento de arquivos para ações de marketing da CAJ junto aos seus parceiros comerciais, bem como para o compartilhamento de links de utilidade específica à comunidade cajiana, como atualizações de determinados softwares, entre outras informações.